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  中藥豉汁的做法及其功效與作用!

  豉汁中藥名,爲淡豆豉加入椒、姜、等的加工制成品。具有大除煩熱的功效,主治蜀椒毒,中牛馬毒,服藥過劑悶亂者。

  【藥材名稱】

  中文名:豉汁

  拼音:Chǐ Zhī

  別名:鼓汁

  【制備方法】

  用好豉三鬥。清麻油熬令煙斷,以一升拌豉,蒸過攤冷曬幹,拌再蒸,凡二遍。

  以白鹽一斗捣和,以汤淋汁三、四斗,入净釜,下椒、姜、葱、橘丝同煎,三分减一,贮于不津器中,香美绝胜。

  【豉汁的功效與作用】

  《本草拾遺》:"大除煩熱。"

  【豉汁的附方應用】

  ①治服藥過劑悶亂者:豉汁飲之。(《千金方》)

  ②治蜀椒毒:豉汁飲之。(《千金方》)

  ③治中牛馬毒:豉汁和人乳頻服之。(《衛生易簡方》)

  【豉汁的圖片】
 

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